Đậu lăng (Lentils) cùng các lợi ích mang đến sức mạnh | Đậu lăng nhiều protein và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, tốt mang lại tim mạch, kiểm soát và điều hành bệnh tè đường, kiểm soát và điều hành ung thỏng, bớt cân nặng. Hàm lượng Kali cao xuất sắc cho những người thiếu tiết, cho thiếu nữ mang tnhì, ngăn uống dự phòng triệu chứng xơ xi măng đụng mạch, cùng giúp gia hạn một hệ thống thần gớm mạnh bạo.

Bạn đang xem: Lentils là gì

Quý khách hàng đang xem: Lentil là gì

Đậu lăng ở trong những giống cây họ đậu, bao gồm hình trạng thấu kính, chắc rằng đó là nguyên nhân vì sao chúng được đặt thên là lens culinaris bởi tiếng La tinh. Chúng cũng là 1 trong giữa những nguồn thực phẩm cổ độc nhất được nghe biết, gồm niên đại hơn 9.000 năm. Một số nhiều loại đậu lăng phổ biến bao hàm đậu lentils đen, đậu lentils đỏ, đậu lentils kim cương nâu, đậu lentils đá quý, đậu lentils macachiados, đậu lentils xanh, cùng các tương đương không giống. Mỗi nước nhà đều có một đội đậu lentils thoải mái và tự nhiên, ít nhiều giống như nhau và đưa về hồ hết tác dụng tựa như.


*

*

Đậu lăng với quý giá dinh dưỡng của đậu lăng

Đậu lăng với các chất protein cao được xem là một nguồn protein giá thấp. Chúng cung ứng các axit amin rất cần thiết như isoleucine với lysine với cũng là một mối cung cấp vi lượng bổ dưỡng rất tốt như vitamin với chất khoáng.

Xem thêm: Mách Game Thủ Cách Chơi Tryndamere Ap, Cách Chơi Tryndamere Mùa 11

Hàm lượng bồi bổ của đậu lăng

Đậu lăng chứa lượng protein cao nhất bao gồm xuất phát từ bỏ bất kỳ cây nào. Lượng protein được tìm thấy vào đậu lentils lên tới mức 35%, tương tự cùng với giết mổ đỏ, giết thịt gia núm, cá cùng những thành phầm từ sữa. Đậu lentils chứa carbohydrate (15-25 gram / 100 gram). Chúng là mối cung cấp cung cấp hóa học xơ nạp năng lượng tránh và cũng có lượng năng lượng phải chăng. Các yếu tắc dinh dưỡng khác được kiếm tìm thấy là molybden, folate, tryptophan, mangan, Fe, phốt pho, đồng, vitamin B1 và kali.

Theo Trung tâm Dữ liệu Dinh chăm sóc Quốc gia của USDA, 100 g đậu lăng sống cung cấp 353 calo; cùng lúc đun nấu chín cung cấp 116 kcal. Chúng chứa 8% nước, 63% carbohydrate bao gồm 11% hóa học xơ ăn uống né, 25% protein cùng 1% hóa học to. Đậu lăng là mối cung cấp giàu hóa học dinh dưỡng quan trọng, bao gồm folate (120%), thiamin (76%), acid pantothenic (43%), Vi-Ta-Min B6 (42%), photpho (40%), Fe (50%) và kẽm (35%). Khi đậu lăng được nấu ăn bằng phương pháp đun sôi, các chất protein giảm sút còn 9% tổng lượng yếu tắc, với vitamin B với chất khoáng giảm bởi lượng nước tăng tổng thể và toàn diện (phiên bản thân protein không xẩy ra mất).

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *